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北の海鮮まん
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取扱商品
マルサフーズ_はまなすサーモン

はまなすサーモン

鮭の聖地である北海道知床・標津町のシンボル花「はまなす」を称し、職人による熟練の目利きと伝承の技術で作り上げた最高級品質のブランドサーモン。

マルサフーズ_いくら

いくら

知床・標津町で獲れた天然鮭から職人による手作業で丁寧にほぐした生筋子のみを使用。皮のやわらかさを絶妙に見極めることで味が染み込みやすく、口の中に皮が残りません。

マルサフーズ_ほたて

ほたて

弊社マルサフーズの目の前に広がる根室海峡で獲れた新鮮で大きなほたてです。非常に強い甘みと旨味が口いっぱいに広がります。

マルサフーズ_たらこ

たらこ

北海道近海で水揚げされたスケソウダラの卵で、輸入ものにはない北海道産ならではのハリとツヤのあるものを厳選。濃厚な旨味をご堪能ください。

マルサフーズ_筋子

筋子

知床・標津産の新鮮な大粒の筋子を厳選し、手間ひまをかけてじっくりと熟成させ、まろやかに仕上げた、職人の技が光る逸品です。

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 有限会社マルサフーズは、北海道東部の壮大な自然に囲まれた世界自然遺産知床と根室半島の中央部に位置します。

 この根室海峡を主な漁場とした最高級品質の秋鮭を主原料とした「鮭筋子」「鮭いくら」の他、「たら子」「ほたて」「ほっき」に加えて、「活〆鮭」の加工開発にも積極的に参加し、優れた根室海峡産の天然魚介類を原料とした水産加工商品を製造しています。

 根室海峡産の新鮮な天然魚介類の確保と、その鮮度を保持したまま施される熟練の職人による迅速丁寧な加工技術、高度な衛生管理による安心・安全な“本物食品”の製造こそが、弊社の強みであり、絶対的な信頼を得ている源です。

会社概要
マルサフーズ_はまなす
マルサフーズ_心
マルサフーズ_知床・標津
マルサフーズ_知床・標津
マルサフーズ_卸売
マルサフーズ_卸売
マルサフーズ_小売
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こだわり

主な取引先

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マルサフーズ

有限会社マルサフーズ

〒086-1658

北海道標津郡標津町南8条東1丁目1−10

info@marusafoods.com

Tel: 0153-82-2116

Fax: 0153-82-2117

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