有限会社マルサフーズは、北海道東部の壮大な自然に囲まれた世界自然遺産知床と根室半島の中央部に位置します。

　この根室海峡を主な漁場とした最高級品質の秋鮭を主原料とした「鮭筋子」「鮭いくら」の他、「たら子」「ほたて」「ほっき」に加えて、「活〆鮭」の加工開発にも積極的に参加し、優れた根室海峡産の天然魚介類を原料とした水産加工商品を製造しています。

　根室海峡産の新鮮な天然魚介類の確保と、その鮮度を保持したまま施される熟練の職人による迅速丁寧な加工技術、高度な衛生管理による安心・安全な“本物食品”の製造こそが、弊社の強みであり、絶対的な信頼を得ている源です。

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